1ª Edição
GASTRONOMIA COINE BRASIL
Receitas veganas
Dia 12/04 - Sexta-feira
Horário: 10:00 às 15:00
Local: Laboratório de nutrição
Investimento: R$ 200,00
Receitas ensinadas
* Pão italiano com fermentação natural, sem glúten, sem lácteos e sem ovos.
* Dois antepastos plant-based deliciosos e com ingredientes surpreendentes
* Nhoque, talharim e canelone vegano - as massas e molhos serão sem glúten, sem lácteos e sem ovos
* Torta gelada de chocolate e chantilly vegano
EQUIPE DE CHEFS
CHEF LUCI IKEDA
Pão italiano com fermentação natural, sem glúten, sem lácteos e sem ovos.
- Dois antepastos plant-based deliciosos e com ingredientes surpreendentes
CHEF ROBSON ROBERTO
Nhoque, talharim e canelone vegano - as massas e molhos serão sem glúten, sem lácteos e sem ovos
Chef Robson Roberto
Chef Luci Ikeda
CHEF LUDMILA ARAÚJO
Torta gelada de chocolate e chantilly vegano